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千金难买当头鲜

三溪堂所售的的新鲜冬虫夏草,产自中国最好的产地——海拔4500多米的西藏,这里常年积雪,干旱酷寒,非常缺氧,辐射强烈,只有极其旺盛的生命力才能在此生存。因此,生长在这里的冬虫夏草虫体饱满瓷实,菌株纯粹无杂,活性成分与滋补价值都相当高。

与干制的冬虫夏草相比,现代研究表明,其药用功效高出3倍之多。冬虫夏草富含冬虫素、虫草酸等四十余种挥发物质及多种活性酶。这些成分,极易随着水分的风干而挥发、氧化,有效成分的挥发率高达60%。而新鲜的冬虫夏草就能完整留住这些有效成分,当然药用价值和活性成分会更高。

鲜着吃,口感如松茸

在服用方法上,三溪堂的专家建议,想要尝鲜的可以直接用沸水涮涮吃,新鲜虫草虫体部分入口后有法国黑松露般淡淡清香与绵软口感,草头部分咀嚼还有回甘,比干虫草更爽口,口感上更像松茸。

也可以泡酒,50条左右可以泡10斤左右的酒,密封好放阴凉处,半年左右就可以食用。

但如果脾胃功能很差的人,可建议熬汤服用,注意用文火熬制,时间短些,避免有效成分因长时间高温烹煮而流失;如果是慢性病患者,也可以配伍其他中药材一起熬汤服用。

从涨价中看价值
60年代,在西藏1公斤冬虫夏草只换的一包3毛钱的香烟。
70年代,在青海、西藏,冬虫夏草的国家收购价为每公斤21元。
1974年,在青海省果洛州,每公斤28元。
1983年,上等冬虫夏草的价格涨到300元每公斤。
1990年,每公斤上升到1000元。
2000年后,冬虫夏草计价单位由 “千克”变为“克”。

号称“软黄金”的冬虫夏草,以其得天独厚的滋补价值,在参茸领域,独占鳌头,是为自服、送礼中的上上品。

鲜品要比同规格的干品省一大半

三溪堂推出的新鲜冬虫夏草,阴干过程会流失30%以上的水份,也就是说1克新鲜的最多可制成0.7克干品,而同等规格的干虫草,市场价至少要500元以上。算算经济账,买新鲜的,购买成本将省去一大半。

小身材里的大能量

千百年来,冬虫夏草的药用、滋补价值,一直都备受推崇。

“补肺益肾,化痰止咳”、“秘精益气,专补命门”、“补虚损,益精气”等独特功效,均记载于各大医学典籍中。

冬虫夏草富含冬虫素、虫草酸、氨基酸、蛋白质等四十余种精华物质及多种活性酶,能有效起到抗氧化、提精力、防衰老的作用。

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